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Tag Archives: Françoise Bedel
Le salon « Terres et Vins de Champagne » 2014: un cru exceptionnel
Pour les professionnels du vin le salon est un passage obligé car il permet d’effectuer un tir groupé en rencontrant plusieurs vignerons… sauf que toute solution pratique a aussi ses désavantages: on a l’impression de travailler à la chaîne en … Continue reading
Salon Bulles Bio en Champagne
La tentation est grande pour un caviste de buller un lundi après-midi. Nous nous sommes donc dirigés vers Reims le lundi 15 octobre, au troisième salon des bulles bio en Champagne qui s’est tenu dans la magnifique Demeure des Comtes … Continue reading
Les champagnes du domaine Françoise Bedel sont arrivés…
Chose promise, chose due (voir l’article « Françoise Bedel, la grande dame de l’Aisne ») Mi-Fugue Mi-Raisin vient de recevoir les champagnes du domaine Françoise Bedel, situé à Crouttes-sur-Marne dans l’Aisne. Nous vous proposons les cuvées suivantes: – Origin « elle » Extra-Brut, composé … Continue reading
Françoise Bedel, la grande dame de l’Aisne
Chez Mi-Fugue, nous avons constaté que les vins avaient souvent la personnalité de leur vigneron(ne). Françoise Bedel ne fait pas exception à la règle. D’un abord à la fois chaleureux et discret, cette adepte de la biodynamie dirige son domaine … Continue reading
Posted in Une journée chez le vigneron
Tagged Biodynamie, Champagne, Crouttes sur Marne, Françoise Bedel, Pinot Meunier
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