Tag Archives: Benoît Lahaye

Nez dans le Vert, Levée de la Loire et Biodyvin: la dégustation « 3-en-1″

Le lundi 3 novembre les professionnels (et quelques amateurs-resquilleurs) ont eu la chance de fréquenter trois salons, et pas des moindres, à l’espace Vianey, quai de la Rapée à Paris: Le Nez dans le Vert (vins du Jura), La Levée … Continue reading

Posted in Dernières dégustations | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Le salon « Terres et Vins de Champagne » 2014: un cru exceptionnel

Pour les professionnels du vin le salon est un passage obligé car il permet d’effectuer un tir groupé en rencontrant plusieurs vignerons… sauf que toute solution pratique a aussi ses désavantages: on a l’impression de travailler à la chaîne en … Continue reading

Posted in Dis, verre... | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment