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Tag Archives: Sylvain Dittière
Une journée chez Sylvain Dittière (La Porte Saint Jean)
Notre périple dans la Loire (voir le billet précédent ici ) nous a conduit chez « Tonton » (ou Sylvain Dittière si vous préférez), jeune vigneron installé à Montreuil-Bellay, charmante commune au sud de Saumur. Après avoir bourlingué chez Gauby, Cyril … Continue reading
Les salons de la Loire…édition 2014
Ça y est… nous sommes revenus sains et saufs de la série de salons qui se sont tenus à Angers et Saumur du 1er au 3 février: Renaissance des Appellations, Pénitentes, Dive Bouteille… Nous avouons avec une pointe de honte … Continue reading
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Tagged Cyril Fhal, Emmanuel Lassaigne, Eric Pfifferling, Hervé Souhaut, Kikro, l'Anglore, La Dive Bouteille, Les Anonymes, Les Pénitentes, Nicolas Vauthier, Renaissance des Appelations, René Mosse, Richard Leroy, Sébastien Poly, Stéphane Erissé, Sylvain Dittière, U Stiliccionu, Vincent Laval
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Les « Beaugrands » 2010 de Sylvain Dittière: c’est bon et c’est grand…
Avec l’impatience des gamins un jour de Noël, Mi-Fugue attendait la cuvée les « Beaugrands » 2010 de Sylvain Dittière (alias Tonton)… une attente mêlée d’appréhension car quand on goûte un grand vin en fût, on se demande toujours s’il tiendra ses … Continue reading
Tous les chemins du vin naturel mènent en Anjou
Pendant cinq jours, du samedi 2 au mercredi 6 février, tous les professionnels du vin de France, de Navarre et du monde entier se sont donné rendez-vous entre Saumur et Angers. Le premier week-end de février est une date tant … Continue reading
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Tagged Anglore, Beaugrands, Clos Rouge Gorge, Cyril Fahl, de Moor, Dive Bouteille, Dominique Belluard, Meylet, Michel Favard, Noëls de Montbenault, Pénitentes, Pfifferling, Renaissance des Appellations, René Mosse, Richard Leroy, Sébastien David, Sylvain Dittière, Vins Anonymes
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Saumur-Champigny « La Porte Saint Jean » 2011 de Sylvain Dittière
Ca y est! Le Saumur-Champigny « La Porte Saint Jean » 2011 est arrivé. Nous vous avions déjà parlé d’une visite chez Sylvain Dittière en juin (voir l’article « Une journée chez Sylvain Dittière »). Le 2010 de ce jeune surdoué nous avait bluffé, … Continue reading
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Tagged Cabernet Franc, La Porte Saint Jean, Saumur-Champigny, Sylvain Dittière
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