Tag Archives: Brouilly

L’Eau Forte 2012 de Jean-Claude Lapalu

Posted on 18 mai 2014 by admin

Voici un nom bien étrange pour une cuvée de vin… Tout le monde sait que  le vin continent beaucoup d’eau (environ 85%), même trop pour certains. Les consommateurs savent aussi que les vins « traditionnels » (une litote pour vins chimiques) proposés … Continue reading →

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Beaujolais « Tentation » de Lapalu: ZE solution à la crise…

Posted on 4 avril 2013 by admin

Si vous cherchez LA bouteille anti-crise, Mi-Fugue Mi-Raisin a ce qu’il vous faut. Rien de mieux pour lutter contre la morosité ambiante que cet incroyable Beaujolais « Tentation » 2011 de Jean-Claude Lapalu. L’équilibre entre fraîcheur, fruit et acidité (naturelle…pas celle de … Continue reading →

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