– Si la chaleur estivale vous assomme et que vous êtes allergique au rosé …
– Si vous recherchez un vin explosif en fruits, léger (11,5° d’alcool), frais et qui rend joyeux…
– Si vous avez envie d’un vin moins classique à base de Grolleau Noir (cépage de la Loire) qui vous titille les papilles…
– Si vous êtes allergique aux sulfites et que vous voulez un vin naturel sans un milligramme de SO2 ajouté qui tienne la route (ou plutôt l’air)…
– Si vous connaissez et appréciez les Savennières de Clément Baraut, ex-vinificateur du domaine Baudouin qui s’est lancé en solo il y a trois ans …
– Si pour vous bon et rare (une petite parcelle, quelques centaines de bouteilles et deux points de vente à Paname, dont Mi-Fugue) ne rime pas forcément avec cher (vous en aurez pour l’équivalent d’une place de cinéma)…
– Si vous n’avez pas peur que ses délicates notes florales et sa finale de fruits rouges vous fassent sombrer dans une douce accoutumance…
– Si enfin vous voulez faire le geste qui sauve l’unique, le vrai, le bon vigneron qui pense à vous en élaborant des vins authentiques sans bidouillage chimique…
…Alors n’hésitez pas: buvez les Herbes Folles de Clément Baraut!
Parole de Mi-Fugue: vous ne le regretterez pas!
