Monthly Archives: octobre 2012

Château Meylet 2002, Saint-Emilion

Posted on 26 octobre 2012 by admin

Les amoureux de ce domaine situé à Saint-Emilion vous diront qu’il s’agit d’un grand vin atypique et aux antipodes des autres « grands vins » de Bordeaux. D’ailleurs chez Mi-Fugue Mi-Raisin nous conseillons ce domaine aux clients qui cherchent tout…sauf du Bordeaux. … Continue reading →

Posted in Derniers vins reçus | Tagged , , | Leave a comment

Salon Bulles Bio en Champagne

Posted on 18 octobre 2012 by admin

La tentation est grande pour un caviste de buller un lundi après-midi. Nous nous sommes donc dirigés vers Reims le lundi 15 octobre, au troisième salon des bulles bio en Champagne qui s’est tenu dans la magnifique Demeure des Comtes … Continue reading →

Posted in Dis, verre... | Tagged , , , , , , , | 1 Comment

Un grand brocol: Le Champ d’Orphée de Stéphane Lucas

Posted on 13 octobre 2012 by admin

                          Le Champ d’Orphée 2010. Voici une singulière bouteille…et une belle histoire. Nous avions rencontré le vigneron, Stéphane Lucas, en 2009, dans des conditions particulières. Lorsqu’un vigneron débarque un samedi après-midi à la cave,  au pire moment d’affluence, pour faire … Continue reading →

Posted in Derniers vins reçus | Tagged , , , , | Leave a comment

Les vins du domaine des Terres Promises sont arrivés

Posted on 10 octobre 2012 by admin

Mi-Fugue vient de recevoir quelques cuvées  du domaine des Terres Promises. Jean-Christophe Comor, ex-politicien et professeur à Sciences Po, a débuté son aventure de vigneron en Provence, plus exactement à Roquebrussanne, dans les contreforts du Massif de la Sainte-Baume. Ses … Continue reading →

Posted in Derniers vins reçus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Les champagnes du domaine Françoise Bedel sont arrivés…

Posted on 2 octobre 2012 by admin

Chose promise, chose due (voir l’article  « Françoise Bedel, la grande dame de l’Aisne ») Mi-Fugue Mi-Raisin vient de recevoir les champagnes du domaine Françoise Bedel, situé à Crouttes-sur-Marne dans l’Aisne. Nous vous proposons les cuvées suivantes: – Origin « elle » Extra-Brut, composé … Continue reading →

Posted in Derniers vins reçus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Domaine U Stiliccionu, le plus bourguignon des corses

Posted on 1 octobre 2012 by admin

Si l’on vous dit « U Stiliccionu », vous répondrez sans doute « à vos souhaits ». Pourtant, certains clients connaissent déjà les superbes flacons de ce domaine situé sur l’île de Beauté. Sébastien Poly-Casabianca, jeune vigneron aussi sympathique que perfectionniste, a repris ce … Continue reading →

Posted in Bu et approuvé, Derniers vins reçus | Tagged , , , , , , | 1 Comment