Catégories
- Bu et approuvé (23)
- Dégustations à la cave (3)
- Dernières dégustations (18)
- Derniers vins reçus (74)
- Dis, verre… (31)
- Faut pas pousser le bouchon (1)
- Impressions du millésime (5)
- La photo du mois (3)
- Lu et approuvé (5)
- Une journée chez le vigneron (25)
Tag Archives: millésime 2012
Millésime 2012 : il faudra aussi boire de l’eau…
On dit souvent que la qualité d’un millésime se joue essentiellement à l’arrivée, au moment des vendanges. Après un été « normal », c’est-à-dire chaud et sec (point trop n’en faut), une arrière-saison douce et ensoleillée est déterminante. Mais à force de … Continue reading