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Tag Archives: Pouilly-Fuissé; Denogent; Reisses; Carrons; Croix; Bourgogne blanc
Pouilly-Fuissé Robert-Denogent 2010
Nous avons reçu ces trois cuvées, toutes issues de vieilles vignes. Jean-Jacques et ses fils sont adeptes d’une culture de la vigne en biodynamie (non-déclarée), recherchent une grande maturité, et prônent une vinification non-interventionniste avec des élevages longs de façon … Continue reading